儲存蜂王漿的 4 種方法和地點
蜂產品具有藥用價值。除了蜂蜜和蜂膠，養蜂人還提取有價值的蜂王漿。由於其特殊的成分和有用的品質，它被積極用於醫學和美容。蜂群需要一種凝膠狀物質來餵養蜂王和幼蜂。為了防止產品變質，您需要了解蜂王漿在家中的儲存方式。
什麼是
具有粘性結構的特定物質是由蜜蜂家族的年輕個體的腺體產生的。這種大自然的禮物是由蜜蜂以兩種形式生產的：粘稠的和流動性更強的稠度。處於稠密狀態的營養素的特徵是激素含量增加。因此，蜂巢的子宮正是從它們那裡獲得營養，定期帶來健康的後代。
奶油狀物質具有微弱的氣味，酸味。在高溫下，該物質會迅速氧化並變得無法使用。顏色從奶油色變為黃色。因此，遵守規則和儲存期限很重要。
蜂王漿含有400多種生物成分。 100 克產品含有約 139 卡路里熱量。成分中 95% 的物質已被科學家研究過，約 5% 尚不為人所知。主要組成部分是：
- 微量、常量元素；
- 維生素;
- 氨基酸;
- 荷爾蒙;
- 植物殺菌素；
- 碳水化合物。
該產品的好處自古以來就廣為人知。蜂王漿用於各種行業。該物質可增強免疫系統，降低血液中的膽固醇含量，改善胃腸道功能並促進運動員快速增肌。這種天然藥物被用作藥物和民間食譜的添加劑。在美容領域，它成為皮膚、頭髮和指甲護理產品的組成部分。
最佳儲存條件
通過確保必要的溫度、濕度和所選容器條件，可以保存蜂產品的全部藥用特性。新鮮收穫的產品在收集後兩小時後就失去了效用。溫度狀態的不一致會降低牛奶的特性。
溫度範圍
最適溫度是保持蜂王漿天然形態的主要條件。除去母液中的物質後，置於陰涼處。只有冷凍才能保證牛奶的長保質期。因此，存儲溫度範圍為 +15 至 -20 度。
容器
帶有錫蓋的玻璃容器或試管用於儲存天然材料。這樣的容器不讓空氣和異味通過，耐低溫，不氧化。分配注射器用作容器。將蜂巢的產品移到那裡很方便。在母液 - 一種天然容器 - 中，該物質的儲存時間不超過兩個小時。
濕度
所有蜂產品在高濕度下都會失去效用。因此，在冰箱或冰櫃中，物質被儲存在密閉容器中。不允許使用塑料袋。
儲存方法
在家裡，有很多方法可以保護大自然的饋贈。它與其他食物結合使用。通過保鮮，您可以將蜂王漿的保質期延長至 2 年。
用蜂蜜保存
取原料取100克蜂蜜與1克牛奶混合，拌勻，放入容器中，蓋緊蓋子。與天然防腐劑一起存放在陰涼處 1 年。
在醇乳液中
通過將蜂王漿和酒精產品混合，得到一種酒精酊劑，可以保存數月而不會失去其原有的品質。這些組分以一個量組合：1份蜂產品和9份醇乳液。存放在密閉的深色容器中。
吸附
該方法用於養蜂場，因為在日常生活中很難找到確切數量的成分。乳糖和葡萄糖充當吸附劑。將這些成分混合，然後在瓷盤中搗碎。粘貼稠度後，將其轉移到帶蓋的密閉容器中。將產品存放在冰箱中一年。
凍乾
保存方法是將蜂王漿冷凍，然後加工成粉狀。在此狀態下，在 +15 度的溫度下儲存 2 年。冷凍乾燥技術僅用於生產。
你能儲存多少？
保質期因溫度條件不同而不同：
- -1 度 - 保質期為 2 個月；
- 在 -2 ... -5 度 - 六個月；
- 在-10 的溫度下，週期增加到 1 年；
- 在溫度為 -15 ... -20 度的冰箱中，牛奶可保存 24 個月。
在銷售中，蜂王漿以化妝品、安瓶、片劑、栓劑的形式出售。建議僅從值得信賴的賣家處購買天然產品。