如何用自己的雙手拆卸和修理攪拌機
使用攪拌機可以準備大量菜餚。操作不當、外部損壞或第三方因素都可能損壞設備。調音台的維修功能取決於故障類型和設備的設計。
裝置及工作原理
所有攪拌機都分為幾個類別，它們在設計和使用方式以及各種附件和功能方面各不相同。 要高效、正確地進行維修，您需要了解設計特點。
文具
固定的品種在外觀上類似於小型食品加工機，是內部裝有旋轉刀的碗。通常，刀具安裝在碗的底部。該設備為桌面設備，運行時無需支撐。這種攪拌機型號能夠一次研磨大部分食物。
固定設備的主要缺點是需要分配大量存儲空間。此外，有些型號的蔬菜切得不好，會把它們壓成碎屑或留下太大的碎片。在維修方面，固定式設備比潛水式設備更容易拆卸和維修。
手動（潛水）
手持式攪拌機設計為帶有切割頭的長手柄。將附件放入裝有產品的容器中，打開設備並保持直到研磨過程結束。由於體積小巧，潛水設備不需要在廚房中佔用大量存儲空間。更改附件的能力顯著擴展了烹飪列表。
潛水結構的一個負面特徵是需要不斷地將它們握在手中並抓住啟動按鈕。
如果長時間烹飪，這會造成不適。此外，該設備不適用於攪拌大部分食物。
食品加工機補充劑
混合器是聯合收割機的組成部分，在許多方面與固定模型相似。該裝置內置於食品加工機內，具有多種功能，如需進行維修，可能需要對聯合收割機進行局部拆卸。
換刀
如果刀具嚴重損壞，則必須更換。對於大多數型號的攪拌機，刀具很容易買到，因為它們作為單獨的備件出售。
如何出去
買了新刀後，必須先把舊刀拆下來換上。該過程涉及以下操作：
- 拆卸產品時，請先拔下攪拌機插頭並取下攪拌杯。
- 為避免鋒利的刀片受傷，請拿一塊乾淨的毛巾，然後從電機軸上擰下刀具。由於螺紋連接不是標準的，必須將刀向左旋轉以將其擰下。
- 如果刀是用螺母固定在碗中的，則應使用扳手或鉗子卸下零件。
碗怎麼拆
在某些型號的設備中，為了安裝新刀，您首先需要拆卸碗。通常，將其從中央支持中刪除就足夠了。 重要的是不要忘記更換新的油封。
如果碗不可分離
如果攪拌機的設計特點不允許拆卸碗，解決問題的唯一方法是用刀更換碗。您需要選擇合適尺寸的碗並將其固定在正確的位置。
調速器
在許多攪拌機上，速度調節器經常出現故障。由於操作不當，速度可能會在運行過程中發生變化或明顯降低。
退黨
在固定版本中，由於沒有碗的開關鎖的存在，開關的控制通常會出現問題。要從外殼中取出調節器，您需要將其拆焊並檢查內部組件的狀況。
警報
撥動巡航控制有助於找到電路中的開路或短路，這有助於有效診斷和消除問題。為了連續性，使用了一個特殊的萬用表。允許僅使斷電電路響鈴，以防止人身傷害和設備損壞。該程序根據以下說明進行：
- 將探頭連接到萬用表上的連接器。
- 在設備上激活編號模式，之後顯示屏應顯示一個單位。
- 通過連接探頭觸點檢查萬用表是否正常工作。如果設備工作正常，它會發出嗶嗶聲。
- 萬用表探頭應用於變速驅動器的觸點。如果沒有故障，蜂鳴器發出蜂鳴聲，屏幕顯示一個接近於零的值。
更換或聯繫師傅
如果您按照說明進行操作，則可以自己動手更換組件。如果對正確更換沒有信心，最好聯繫專業中心。專業幫助會更昂貴，但會幫助您快速解決出現的問題。
如果設備已停止
當攪拌機停止工作時，您需要進行診斷以了解故障原因。在大多數情況下，無需維修或更換部件即可解決問題。
如果有嗡嗡聲
啟動攪拌機後發出輕微的嗡嗡聲表示電機工作正常，但設備無法啟動旋轉刀。在這種情況下，您必須取下碗並用手指或小螺絲刀按下阻止機構啟動的按鈕。
如果此後設備以正常模式旋轉刀，則已識別出故障。
如果即使鎖已解鎖也無法使用
啟動問題，即使禁用了互鎖，也表明電機繞組出現故障。出現此問題時，一個或多個繞組很可能已燒毀，結果電機出現故障，損壞，必須更換.新電機的成本通常與購買新攪拌機的成本相當，因此在許多情況下更換它是無利可圖的。
如果沒有生命跡象
調音台對開啟沒有反應的情況可能表示存在各種故障。要確定故障的具體原因，您需要運行診斷程序。
檢查輸出電壓
首先，您需要確保電源插座處於良好的工作狀態。為此，只需連接任何其他設備。如果正常，則不是插座故障，需要繼續診斷。
檢查電源線
檢查的下一步是檢查電線。實際上，它經常從內部磨損或損壞。為了進行診斷，您需要拆卸調音台的主體並取下用螺釘或焊接固定在內部特殊塊上的電源線。您可以使用電壓表檢查電源線的完整性。阻力水平應接近於零。在沒有電壓表的情況下，允許拿一根新線，更換舊線並連接到網絡。如果問題仍然存在，則問題不在於電源線。
振鈴保險絲
如果調音台內有保險絲，也必須檢查。保險絲從插座上取下，如果失效，體內的電線就會斷掉。一個部件很難修復，所以如果出現故障最好更換它。 所有技術特性都標在保險絲主體上，您可以根據這些特性輕鬆選擇類似的部件。
如果新保險絲立即斷開
將調音台連接到電源後立即熔斷的運行保險絲表示短路。問題出在控制單元或電機故障。在這種情況下，您需要將各個單元連接到網絡並監控結果。需要一個電流表來檢查電壓水平。如果電壓明顯高於標稱電壓，則問題的根源已確定。
電路板的目視檢查
完整的診斷還包括檢查電路板。大多數情況下，電容器會發生故障，這可以通過它們的膨脹直觀地看出。當電阻器燒壞時，其表面會變黑。在檢查過程中，您必須確保板上的連接軌道不會出現短路時發生的斷裂和分層。發現此類缺陷後，您將需要更換電子單元。
機械損傷
攪拌機的粗暴處理和意外掉落通常會導致機械故障。根據設備的哪個組件因外部影響而損壞，進行適當的維修或更換。
洩漏的墊圈和電機碗
發現主體和碗之間有洩漏，不修理是不可能的。要重新啟動攪拌機，您需要：
- 從身體上拆下碗；
- 擰下驅動軸；
- 去除損壞的密封件；
- 在原來的位置安裝一個新的墊圈。
蓋子鎖定機構或附件損壞
如果不小心使用廚房攪拌機，固定式攪拌機的蓋子卡扣裝置或手持式攪拌機的附件可能會損壞。解決這個問題的唯一方法是購買和安裝新部件，因為修理閂鎖和附件很費力，並且可能在進一步使用設備時造成傷害。嘗試只修理鞭子是值得的-通過去除折斷的樹枝來塑造噴嘴。
在進一步的工作中，您需要注意不要被突出的金屬絲劃傷。
攪拌機本體損壞
使用外殼損壞的設備並不安全，恢復調音台的完整性與購買新調音台的成本相當。為了不浪費時間和精力，更容易立即考慮購買電器。
修腿
如果出現重大損壞，則無法修復攪拌機的底座，因為它是整體式的，無法拆卸結構。如果腿是金屬的，您可以用力嘗試將其拉直。重要的是要考慮到，即使在恢復腿部狀況後，內部機制也可能無法恢復到原來的位置。
變速箱維修
變速箱的弱點是齒輪與其軸的分離。由於負載過大，組件變熱，鐵軸熔化齒輪座，然後它們飛走了。之後，向附件的旋轉傳遞停止，攪拌機停止工作。
要修理變速箱，您需要將其拆解。在大多數品種中，這是一個標準的兩件式結構，由內部閂鎖連接。掃描後，您應該檢查所有細節。如果齒輪沒有損壞並且剛剛從樹上掉下來，那麼為了恢復設備的性能，將它們放回原位並用強力膠牢固地固定就足夠了。如果齒輪壞了，您必須購買相同尺寸的齒輪並更換它。
維修手動模型的特點
在開始維修手動攪拌機型號之前，您應該熟悉一些功能以避免出錯。不遵守維修和更換設備組件的重要規則可能會導致更嚴重的故障。
檢查和更換保險絲
必須診斷可能導致故障的混合器保險絲。要檢查情況，您需要斷開設備與電源的連接，拆開外殼，取下保險絲並響鈴。您可以使用標準萬用表測試該部件。如果設備指示出現故障，最好的解決辦法是購買新的保險絲。
購買後，將組件安裝到原位，並按相反順序進行組裝。
檢查電機觸點
您可以通過撥打號碼來檢查電機觸點的狀態。為此，測試儀在歐姆表模式下打開並確信其可操作性。為此，連接了探頭。運行中的設備發出嗶嗶聲並顯示接近於零的值。
要檢查觸點的狀態，它們會用探針交替閉合。如果測試儀顯示的值高於額定值，則電機觸點出現故障。如果發生故障，您需要更換觸點或安裝新電機。
HADO軸承的潤滑
如果軸承出現故障，可以使用特殊潤滑脂恢復其狀態。該物質含有調節劑。建議在磨損 80% 或更多的軸承上使用潤滑脂。塗抹 HADO 潤滑脂後，表面會形成一層保護層，從而恢復零件的原始幾何形狀。
轉子拆卸和潤滑
除了軸承本身，轉子也可以進行潤滑。從軸承上取下零件，用酒精仔細擦拭，然後在表面塗上油脂。
哪些部分可能發生故障
攪拌機維修的特點直接取決於哪個部件出現故障，有些部件可以維修，有些則需要更換。
過濾器
現代類型的廚房龍頭在蓋子上有一個過濾器。此外，您可以將網狀過濾器放在碗中使用。
二極管電橋
混合器的預算模型具有一個轉速，並且電動機直接由二極管電橋供電。零件故障導致發動機減速或無法啟動。要在正常模式下使用該設備，您需要進行診斷，並在必要時修理或更換二極管電橋。
變壓器
變壓器在廚房龍頭中的作用是控制傳輸到電動機的電壓水平。
變壓器運行中的故障會導致設備突然出現過電壓、短路和內部故障。
發電機
發電機是關鍵的內部組件之一，與包括引擎在內的其他機制協同工作。只有在拆卸和診斷設備時才能檢測到發電機的故障。
按鍵晶體管
晶體管操作的關鍵模式是最簡單和最常見的模式之一。大多數時候，混頻晶體管處於兩種狀態：截止和飽和。三極管失效導致器件上電無響應。
整流輸出二極管
要檢查整流器輸出二極管的性能，需要執行標準編號程序。 在許多類型的攪拌機中，電機通過二極管連接。因此，操作設備的能力取決於組件的正常運行。
變容二極管
變容二極管是半導體二極管。它們與施加的反向電壓的大小成比例地改變電容。
斷路器
繼續使用攪拌機可能會燒斷保險絲。在這種情況下，在修理或更換之前禁止使用該設備。否則，您可能會導致新的故障。
如何更換台式機的離合器
安裝新離合器的主要原因是橡膠齒的磨損。要拆下舊離合器，請順時針轉動它。鬆開螺紋後，需要將螺絲刀放在接頭底座下方，將其撬起並拉起。然後將新部件安裝到位並牢固固定。
修理後如何組裝
攪拌機的收藏特性取決於具體的品種和構造類型。要正確組裝設備，必須按相反順序執行這些步驟。
不同廠家拆機特點
拆卸設備時，您需要考慮設計特點。不同廠家的技術各有特點。
“棕色的”
Braun 攪拌機的主要特點是在拆卸過程中，電機與控制系統一起被拆除。如果沒有發生這種情況，您需要將夾子拉過電路板的邊緣。
飛利浦
飛利浦設備背面有一個蓋子，下面有 2 個用於電源線的螺絲。它們將發動機固定到位並防止其被拉到另一側。
博世
要拆卸博世設備，使用螺絲刀就足夠了。通過提起外殼並取下閂鎖，仍然需要擰下螺絲才能接觸到這些機構。
“建伍”
拆解建伍攪拌機的過程類似於博世技術的過程。使用螺絲刀，您需要刺穿粘合的地方並穿過整個外殼。然後，通過在幾個地方拉動調節器按鈕，從後面繼續拆卸。
北極星
要拆卸製造商“北極星”的設備，您需要擰下所有可見的螺絲。拆下支架後，可以分離外殼的各個部分並接觸內部結構。
維泰克
Vitek 混合器主體的兩半用閂鎖固定。主固定螺絲位於開關下方，可以用螺絲刀撬出將其卸下。
操作規則
購買攪拌機時，應閱讀隨附的使用說明。基本規則是根據其預期用途使用，並且僅將適合研磨的產品裝入碗中。