家庭用餐和禮儀的絕佳選擇
餐桌的良好組織可以讓您創造一個美麗的室內裝飾，讓您的用餐更加愉快。選擇餐具和餐桌裝飾要考慮很多因素。這些包括派對形式、一天中的時間、季節性。菜單無所謂。為了獲得完美的結果，必須考慮到每一個細節。
內容
在家服務訂單
建議在服務期間考慮許多特殊性。首先，表格中元素的排列順序尤為重要。
桌布
服務從選擇桌布開始。如果您計劃舉行莊嚴的活動，則應優先選擇有光澤的材料。對於簡潔的桌子，粗亞麻布非常適合。
要組織自製盛宴，您需要選擇柔和的桌布。
材料必須乾淨且熨燙。同時，嚴禁用油布覆蓋。帆布的放置應使其至少下降 25 厘米。材料不應懸掛在座椅下方。太長的桌布會引起不適。
盤子
裝飾板放置在中心。值得與邊緣保持至少 2 厘米的距離。將盛湯或小吃的盤子放在上面。濃湯，一碗湯就可以了。如果您打算供應清湯，請使用杯子。
刀具
餐具放在盤子的邊緣。它們也被放置在頂部。建議將貨叉放在左側。它們呈角狀向上。刀放在右邊，使刀片朝向盤子。
設備放置在邊緣，必須首先使用。因此，零食的物品放在最遠的地方。
如果沒有甜點，請在盤子上放一湯匙。如果提供甜食，則該設備位於刀具的右側。甜點放在盤子裡。
眼鏡，酒杯，眼鏡
建議為飲料提供單獨的容器。將乾邑白蘭地或紅酒倒入大容量玻璃杯中。小杯子適合白葡萄酒。香檳是從又高又窄的酒杯裡喝的。同時，雞尾酒杯常用於盛放果汁。經常將水倒入其中。
建議在離刀尖50厘米的地方放一杯水。接下來，將酒杯與桌子邊緣成 45 度角放置。伏特加酒杯可以放在同一個地方。
餐巾紙
客人會收到單獨的毛巾。建議在服務結束時將它們很好地折疊起來，然後將它們放在盤子裡作為開胃菜。有很多方法可以彎曲這個元素。
選擇不會使毛巾起皺的方法很重要。
裝潢裝修
為了讓客人心情愉快並為莊嚴的心情做好準備，值得使用時尚的裝飾元素。保持分寸很重要。此類添加不應干擾菜餚的排列。
小雕像可以成為餐桌上的優雅點綴。燭台看起來非常有吸引力。它們必須配以精緻的盤子和玻璃杯。
鮮花被認為是節日餐桌上的一個很好的補充。同時，重要的是它們看起來和諧並且不會造成不便。因此，花束不應大於最高的玻璃杯。
在選擇鮮花時，確保它們沒有強烈的香氣是值得的。
如果您計劃舉辦主題慶典，建議選擇合適的配飾。對於新年餐桌，冷杉樹枝，球，花環形式的裝飾是合適的。
多樣性和微妙性
服務可能有所不同。它的特點是由一天中的時間和節日活動的特點決定的。早餐供應最少的食物，因此電器數量可能有限。晚餐需要很多用具。
早餐
這是最簡單的選擇。要正確設置桌子，值得放小盤子。然後放置玻璃杯和杯子，茶匙碟子。使用黃油盤時，值得多放一把勺子。一個碗應該放在小吃盤的上面。你可以用牠吃粥。
在周末，早餐包括茶。因此，水壺或咖啡機被放置在桌子的中央。原始餐巾用於裝飾桌子。也允許使用鮮花。
當晚餐
午餐桌的框架有不同的版本。它受菜餚數量及其成分的影響。建議在桌子上舖一塊白色桌布，上面放盤子。
如果提供的菜餚不能從公共容器中食用，他們會另外放一個小盤子。應根據標籤建議放置設備。裝飾時，請使用以原始方式折疊的餐巾紙。桌子上應放置鹽瓶和其他調料用具。
整晚
可能會邀請家人和朋友共進晚餐。為了確保方便和舒適，值得將桌子的設計考慮到最小的細節。
為了讓慶祝活動順利進行，您必須遵守一些規則：
- 鋪上乾淨、熨燙好的桌布。建議選擇密實的產品。這樣可以避免盤子掉落時發出響聲。
- 選擇與顏色相匹配的項目。所有組件都必須包含在裝配體中。盤子應該是乾淨的。
- 未開封的酒瓶不應放在桌子上。建議用敞口容器盛酒，然後直接倒入玻璃杯中。紡織餐巾放在眼鏡附近。
宴會
這個框架看起來像一個完整的派對。同時，也有一定的特點。建議在 1 厘米的距離放置淺盤。他們從中心部分開始做。首先，將盤子放在一側，然後放在另一側。這些元素必須彼此相對放置。
建議在盤子上放點心和餡餅的碟子。然後值得放置設備。
此外，建議與淺盤保持0.5厘米的距離。
宴會的一個特點是使用特殊的名片。它們包含有關慶祝活動參與者的信息。這些卡片放在眼鏡的左側。
自助餐
這種類型的服務越來越受歡迎。它通常用於私人聚會或與商業夥伴的非正式會議。通常，官方慶典期間也會組織自助餐。
服務可以是單方面的，也可以是雙方面的，它們各有特點。在第一種情況下，桌子靠牆放置，僅在一側裝飾。第二個選項用於生日、婚禮、公司活動。
佈置自助餐桌時，應注意設備與其餘元件之間的間隙相等。首先，桌上擺上玻璃器皿和水晶器皿。然後將裝有鮮花和酒精的花瓶放在中央。通常單獨的桌子用於飲料和小吃。
咖啡
咖啡服務取決於飲料。將爐子上沖泡的濃咖啡倒入瓷杯中。你絕對必須使用一套。要製作完美的飲品，您可以使用間歇泉咖啡機。
供應咖啡時，杯子只能裝滿 2/3。這將使客人有機會倒奶油或牛奶。在這種服務中，使用了 3 個元素——杯子、勺子和碟子。其他細節包括甜點盤。這是糖果或水果。
茶室
主菜放在中間。他們在上面放了一個餡餅。每個客人旁邊都放著一個杯子、一個碟子和必要的用具。經常使用甜點盤。茶壺放在桌子的邊緣。使用茶炊時，茶炊放在中央。
餐具品種
不同類型的餐具用於服務。這使您可以選擇最佳選項，同時考慮到所提供的菜餚。
勺子
有幾種類型的勺子：
- 餐廳 - 以細長的形狀為特徵，並配有湯。
- 肉湯 - 呈圓形。
- 甜點 - 與不需要切割的甜點一起食用。
- 茶室——與品茶相得益彰。
- 咖啡 - 配咖啡。
- 對於冰淇淋 - 它有一個小尺寸和一個細長的手柄。
- 沙拉 - 放在沙拉盤上。
- 對於魚子醬 - 它是一個小肩胛骨，以貝殼的形式製成。
- 對於餡餅 - 允許您將指定的菜放在盤子上。
- 對於糖罐 - 以勺子的形式製成。
叉子
插頭在功能和外觀上也有所不同：
- 餐廳 - 供應除魚以外的所有主菜。
- 魚——用於魚。
- 甜點 - 專為蛋糕和其他硬糖設計。
- 對於意大利面 - 它有一個額外的吐口水。
- 用於海鮮和螃蟹 - 有 2 個叉子。
- 對於龍蝦 - 有 2 個小牙齒和一個加長的手柄。
- 用於貽貝和牡蠣 - 輔以更寬的左齒。
- 沙拉 - 該設備被放置在一個普通的沙拉碗中。
- 砂鍋 - 有 3 個叉子，用於切絲。
- 對於檸檬 - 該設備用於塗抹柑橘。
- 對於橄欖，它看起來像一個有孔的勺子。
- 對於水果，它有 3 個牙齒。
刀具
刀具是：
- 餐桌 - 用於所有第二道菜，魚菜除外。
- 小吃店 - 適合所有類型的小吃。
- 對於肉 - 它有牙齒，並與一大塊肉一起放在一個普通的盤子裡。多虧了這一點，每位客人都可以為自己切一塊。
- 對於釣魚來說，它的形狀類似於肩胛骨。
- 對於奶酪 - 有 2 個向上彎曲的尖頭。
- 對於油，它具有小尺寸和圓形刀片。
- 對於水果 - 當桌子上有未剝皮的水果時，該設備就會上菜。
鉗子
夾具有多種選擇：
- 對於冰——把它放在一個普通的桶裡。
- 糖果 - 放在裝有糖果的盤子裡。
- 對於蘆筍，它們的形狀很方便。
- 對於沙拉 - 在沙拉碗裡。
- 對於意大利面 - 如果桌上有一盤意大利面，則需要。
- 對於龍蝦 - 用特殊的叉子單獨服務。有了這個裝置，爪子很容易折斷。
盤子
有這些類型的板：
- 餐廳 - 換菜時提供湯和湯盤。
- 晚餐 - 位於餐廳附近。
- 甜點 - 單獨供應。
- 餡餅 - 用於麵包和麵包卷。
- 魚 - 呈橢圓形。當整條魚單獨上桌時就定型了。
- Kokil - 用於蘑菇切絲。
- 洗衣機 - 通常用於自助餐。您可以在這樣的盤子上同時放幾道菜。
- 鯡魚 - 呈橢圓形。
- Rosette - 專為果醬或蜂蜜設計。
- Kremanka - 用於盛放冰淇淋、果凍、慕斯甜點。
眼鏡和眼鏡
眼鏡的外觀可能會有所不同 - 這完全取決於用途：
- 對於香檳 - 可以有 2 種類型。
- 足夠寬的紅酒。
- 對於白葡萄酒，它比紅葡萄酒更淡、更細膩。
- 對於佩戴，它的尺寸很小。
- 對於酒 - 一個小而窄的玻璃杯。
- 對於乾邑來說，它具有凸起的形狀和凹入的邊緣。
- 對於馬提尼酒，它呈三角形。
- 對於威士忌來說，它是一種低矮的圓形玻璃杯。
- 對於伏特加，它可以有不同的形狀。
眼鏡的主要種類有：
- 薄雞尾酒杯 - 通常用於燃燒飲料。
- 對於潘趣酒，它是一個帶把手的小杯子。
- 對於軟飲料 - 可以使用不同的玻璃杯。
馬克杯
有這些類型的杯子：
- 茶室 - 配有勺子和碟子。
- 對於意式濃縮咖啡，它的尺寸很小。
- 卡布奇諾 - 帶把手的大杯子。
- 對於冰，它具有梯形的形狀。
附加設備
有許多設備可以更輕鬆地佈置餐桌：
- 蓋碗 - 如果計劃了第二道菜，則提供。
- 主菜 - 用於不需要熱食的第二道菜。
- 冰桶——當桌上有雞尾酒或威士忌時上桌。
- 羊 - 是用圓蓋蓋住的盤子。它們用於熱食。
- 水果花瓶 - 用於未剝皮的水果。
菜品擺放建議
在餐桌上佈置菜餚時，應考慮一個簡單的方案：
- 每個扇區必須包含相同數量的盤子。
- 冷食應在飯前半小時放置。
- 冷飲在飯前 5 分鐘出來。
- 中心應該有主要課程的空間。
- 在女主人的右邊，左邊的地方是放湯碗的。
- 大花瓶放置在中央部分。
- 麵包放在單獨的盤子或麵包箱中。
- 醬汁放在要搭配的菜餚旁邊。
- 飲料瓶放在中央。
裝飾節日餐桌的特點和規則
為了正確佈置餐桌，應考慮許多特點——首先是活動的風格和形式。
年夜飯
逢年過節，餐桌上可以擺上漂亮的蠟燭和餐具。首先供應便餐。然後就可以把主菜、水果和甜點擺上桌了。
浪漫的晚餐
對於這樣的晚餐，需要最少的餐具和玻璃杯。鮮花和蠟燭應該放在桌子的中央。
紅色餐巾紙和路徑將有助於完成設計。
專題
該國種植的產品將有助於製作專題表。植物成分用作裝飾。
與朋友
一張精緻的桌布，最少的家電，適合朋友小聚。最好的選擇是便餐，例如海鮮。
給朋友
在這種情況下，服務應該盡可能簡單。為此，準備幾道美味佳餚很重要。
對於孩子們
不要在桌子上放很多餐具。在這種情況下，一套標準的叉子、勺子和刀子就可以了。儀器安全很重要。
到新的一年
過年的餐桌一定要點上蠟燭。它們應該放在中間。您還可以製作冷杉樹枝的組合，添加球，小雕像。
甜品台
考慮到最小的細節很重要。所有項目必須採用相同的樣式。餐巾和桌布的顏色最好相配。
波西米亞風格
在這種情況下，允許使用各種元素和顏色。盤子可以用幾何圖案裝飾。你可以放有色玻璃眼鏡。
復活節餐桌
用柔和的調色板製成的天然桌布適合這樣的桌子。鮮豔的毛巾可以作為裝飾。你絕對必須使用雞蛋載體。在中心可以是雞蛋、柳樹、兔子的組合。
為了一個生日
在為生日或另一個週年紀念日裝飾桌子時，值得使用許多元素 - 漂亮的盤子，水果架，雞尾酒管。
服務提示
上菜必須按禮儀規定。它將幫助您品嚐美食並享受美食。在這種情況下，應遵守以下順序：
- 冷點心 - 用陶瓷或瓷器盛裝。一個橢圓形的盤子用來盛肉，魚子醬在一個特殊的冰架上取出。
- 熱開胃菜 - 放在準備它們的盤子裡。
- 第一道菜是在熱板上供應的。
- 魚類菜餚 - 煮熟的海鮮盛在橢圓形盤子裡。如果計劃油炸菜餚，則應將它們放在特殊的平底鍋中。
- 肉類菜餚 - 燉菜和燉菜在鍋中取出。對於肉排或牛排，必須提供盤子。
- 蔬菜菜餚 - 在熱板上供應烤蔬菜。
- 水果和甜點 - 裝在花瓶和碗裡。
精美設計的示例和選項
要佈置漂亮的桌子，您可以選擇以下樣式之一：
- 閣樓 - 意味著最少的窗簾。在這種情況下，使用玻璃器皿和大型家用電器。
- 普羅旺斯 - 裝飾時使用柔和的顏色是值得的。它可以是薄荷色、綠色、淡紫色色調。最好的選擇是經典陶器。
- 極簡主義——使用少量不顯眼的餐具。同時，積極使用簡潔的形式和天然材料。
- 英語 - 看起來既簡潔又奢華。為了裝飾桌子，可以使用帶有花卉圖案的瓷盤、金色餐具和淺色桌布。
- 在秋天的風格中 - 一束黃色的樹葉將有助於體現這樣的想法。也允許使用其他自然細節。錐體和橡子是一個很好的解決方案。
- 鄉村 - 被認為是質樸簡約的縮影。在這種情況下，使用天然材料和生菜。野花和籃子可以作為餐桌裝飾。
- 生態 - 體現自然和簡潔。桌子裝飾有綠色裝飾。為了使設計原創，值得放置木製水果籃。
- 海洋風格 - 桌子應裝飾有貝殼，藍色紡織品。帶有匹配圖片的廚房用具會很好用。
- 意大利風格——這種設計非常吸引人。專家建議使用大量的酒杯和鮮花。木板和托盤用於供應小吃。這使得構圖更加自然。
佈置餐桌是一個複雜而負責任的過程。要創建和諧的構圖，您需要提前考慮所有細節。重要的是要考慮菜單、一天中的時間和活動的風格。