拆卸和維修咖啡研磨機的 DIY 分步說明
家用電動打磨機方便易用。緊湊的設備有足夠的力量在幾分鐘內粉碎任何固體成分。廚房電器因不遵守操作規程而出現故障，使用壽命長。修理咖啡研磨機沒有特別困難，除了電動機故障。
設備總體設計
咖啡研磨機的名稱說明了它的用途。但這種電動設備的應用範圍更廣：它可以研磨草藥、根莖、乾果。籠統地說，它是一種電動磨床。一種砂輪和旋轉刀具用作磨床。
砂輪
研磨機有 3 個部分：
- 原料倉；
- 工作區；
- 成品容器。
兩個不同直徑的金屬圓錐是磨碎的咖啡豆。研磨調節器增加或減少摩擦表面之間的間隙，從而改變成品部分的大小。
震驚
在旋轉式咖啡研磨機中，研磨是通過高速旋轉的刀具進行的。整個過程在一個區域進行：裝載、脫粒、去除研磨物。
如何用自己的雙手正確拆卸
拆卸咖啡研磨機的順序取決於緊固其結構元件的方法：閂鎖、螺栓、螺釘。
蘇聯和米克馬 IP 30
上世紀 90 年代之前發布的設備具有很高的製造質量，並且至今仍保留其功能。
為排除故障，按以下順序拆卸咖啡研磨機：
- 取刀：用螺絲刀順時針方向擰下玻璃底部的槽口。
- 首先將塑料螺母擰鬆 90 度，取下玻璃。
- 從驅動軸上拆下墊圈。
- 同時按下鎖扣和鎖扣並順時針轉動，即可將鎖扣從上杯托上取下。
- 按下彈簧，拆下開關。
- 拆下軸保護墊圈。
- 斷開電線後拆下電機，同時彎曲環並擰下螺絲。
MIKMA IP 30 咖啡研磨機有不同的拆卸選項：
- 擰下設備底部的螺絲即可拆下分隔器。
- 用鉗子擰動支架，將其從金屬杯架上拆下。
- 取下帶保護套的杯架。
- 逆時針移動金屬棒，將其從研磨機主體上拆下。
- 移動按鈕下方的觸點並拆下電機。
- 拆下軸上的油封、阻尼器。
- 取下彈簧，取下按鈕。
- 擰下螺絲並鬆開電纜。
這樣就完成了拆卸過程，就可以開始維修咖啡研磨機了。
博世
博世旋轉式咖啡研磨機從玻璃底部開始拆卸：他們擠壓略微塑料的外殼，用螺絲刀拾起縫隙。閂鎖脫落，蓋子被取下。要取下刀具，請用螺絲刀從下方將螺栓固定在安裝刀具的軸上，同時擰下分離器。沿軸的旋轉方向擰下。
要從進行研磨的金屬杯架上拆下塑料頂部，用螺絲刀鉤住閂鎖。
MKM-6000 型號由兩個人打開：一個人將咖啡研磨機水平放置，另一個人將螺絲刀插入閂鎖所在的位置（距離電纜入口 1.5 厘米）。螺絲刀的細尖以銳角壓入，用第二把螺絲刀幫助擴大孔並取下閂鎖。
其他品牌
其他咖啡研磨機拆卸選項的不同之處在於刀和底部的拆卸方式。在不影響軸的情況下移除螺栓上方帶有塑料帽的分隔器：移除帽，順時針擰開刀。底部不是用閂鎖固定的，而是用螺絲固定的，這樣可以讓它們進入外殼。
標準模型是如何修復的
同類型功能的咖啡研磨機故障原因相同：
- 斷刀；
- 咖啡粉污染結構部件；
- 旋轉部件生鏽；
- 導線的絞合。
讓咖啡研磨機恢復工作也大同小異。
電源線
電源線扭曲和導電故障是長壽命咖啡研磨機的常見故障。確定故障很簡單：擺動連接到網絡的電線。如果咖啡研磨機在電纜的某個位置“醒來”，則需要更換它。如果無法確定故障的確切位置，則更換整條電纜。新電線的截面和長度必須與故障電線相匹配。帶插頭和不帶插頭的電線都可以在市場上買到。如果套件中沒有購買電線和插頭，請先安裝電源線。
要進行更換，需要拆卸與按鈕和電機的接觸點。
電線可能會在外殼內部與開關的接觸點斷裂。要檢查，您需要移動按鈕。啟動咖啡研磨機意味著拆開結構，找到破損處並用烙鐵修復。
設備不啟動
插入式研磨機不響應啟動按鈕。原因可能是啟動按鈕失靈。修復它並不困難，因為最常見的原因在於落在觸點上的咖啡粉。發動機故障對於繼續使用削片機至關重要。維修費用不會比買新車便宜多少。
刀轉不均勻
分離器的中斷旋轉表明電機出現故障。對於最終診斷，有必要聯繫服務中心。
燃燒的氣味或緊張的發動機噪音
電機故障、襯套或軸承污染的症狀是機器“轟鳴”並且切割器/圓錐移動緩慢或保持不動。出現燒焦的氣味。如果電機繞組沒有損壞，則可以修復出現此類症狀的咖啡研磨機。
對軸和滑動元件進行檢查：襯套或軸承。在存在灰塵、污染、腐蝕的情況下，仔細清潔和潤滑零件。組裝和測試正在進行中。如果結果是否定的，則需要更換研磨機。
故障的另一個原因是軸承潤滑脂變乾。完全拆卸咖啡研磨機（包括電機）時確定缺陷。
其他案例
其他類型的家庭可維修咖啡研磨機故障：
- 刀裂開或裂開；
- 塑料蓋破裂；
- 在外殼的塑料部分。
在第一種情況下，它們被該模型的類似模型所取代。軟木塞可以通過選擇所需直徑的瓶子來製作。鋪設用吹風機進行，輕微破損用環氧膠、冷焊或熱熔膠密封。
如何設置手動打磨
不同類型的咖啡機用於製作咖啡：
- 噴泉;
- 降低;
- 空的;
- 法語;
- 土耳其人。
釀造選項取決於研磨分數。為此，製造商在電動旋轉式咖啡研磨機上安裝了定時器。操作模式決定研磨的持續時間：部分越長，部分越細。這種咖啡研磨機的缺點是不可能獲得均勻的組合物。
為了更好地研磨，使用砂輪。使用料斗下方的圓盤進行調整。它有字母和凹口。通過向右轉動圓盤，砂輪之間的距離會減小，即成品部分會變小。相反，向左轉動會使輪子分開，使研磨更粗。調整包括將調節器與飲料的提取時間及其質量聯繫起來。第一個強制性步驟是確定料倉中的裝載劑量，如果不更改設置就無法更改。研磨的質量取決於咖啡的味道和外觀。
這不會影響水量和咖啡飲品的製備時間。如果咖啡是苦的，則意味著您需要細化研磨（將圓盤向右轉），如果是酸的-將其變大（向左轉）。咖啡片應該是適度濕潤的，並且很容易從支架上抖落。濃縮咖啡的標準沖泡時間為 23-28 秒。
可能出現的問題
維修咖啡研磨機的主要問題是模型不可修復或缺乏拆解經驗。如果電動機發生故障，您不應在沒有知識、經驗和工具的情況下自行修復。
維護和操作規則
咖啡研磨機不能在流水下清洗。每次研磨後應用濕布擦拭容器。電器的說明書上有註明哪些產品不建議在那裡磨。與砂輪相比，迴轉磨的應用更為廣泛。
不遵守哪些操作規則會導致咖啡研磨機提前停用：
- 單次激活超過30秒；
- 以短時間間隔重複點火；
- 原料倉裝載量超標。
不使用時，研磨機應斷開電源。