如何選擇合適的爐灶，7個最佳製造商和型號
許多人在廚房裝修期間購買新電器。有些人決定安裝一個特殊的燃氣面板，而不是普通的燃氣灶。購買前，您需要熟悉如何選擇合適的爐灶。
不同種類食物的優缺點
有不同類型的爐灶，它們在食物類型上有所不同。他們有許多你應該知道的優點和缺點。
氣體
大多數情況下，燃氣器具安裝在廚房中，與其他面板的不同之處在於成本低、使用方便和加熱速度快。但是，只有在有主輸氣管道的情況下，集成氣面才會更便宜。如果您需要使用氣瓶，最好放棄氣體模型並使用具有不同類型電源的設備。
在與燃氣管道連接的表面的缺點中，由於操作不當而發生火災的可能性很高。
電的
第二受歡迎的嵌入式爐灶是電動的。專家表示，正是這些模型沒有大多數缺陷：
- 爐子運行期間沒有火，因此安裝它的廚房免受火災；
- 配電板裝有特殊的調節器，允許人手動控制加熱溫度；
- 這些設備配備了定時器，加熱板會自動關閉。
此外，這些電器具有傳統電爐的大部分優點：
- 預熱燃燒器的緩慢冷卻；
- 表面快速加熱。
聯合
有時會進行組合模型的集成，結合了燃氣和電燃燒器的特點。這種混合表面被認為是特定的。但是，它適合無法在煤氣或電器之間做出選擇的人。
選擇合適的表面材料
選擇爐灶時，應注意飾面材料，因為結構的質量取決於它。有四種材料可以用來製作面板。
電子郵件
最實惠的是搪瓷塗層，用於製造許多爐灶。市場上的搪瓷塗料種類繁多，因此每個人都可以選擇一種與廚房內部完美搭配的顏色。這種表面的優點包括：
- 耐熱和機械應力；
- 低價;
- 沒有留下指紋。
搪瓷塗層的主要缺點是其易碎性，因為碎片經常會因撞擊而出現在其上，因此專家建議更謹慎地使用它們。
不銹鋼
不想使用帶有易碎搪瓷塗層的器具的人可以使用不銹鋼型號。它們在家庭主婦中很受歡迎，儘管它們的成本比鋁或搪瓷面板高出一個數量級。
不銹鋼很容易承受機械和熱負荷。它也很耐用，因此即使在強烈衝擊下也不會碎裂。 不銹鋼的缺點包括在其上可以看到濕痕和壓痕。
濾光玻璃
考慮了最具吸引力的面板，其表面有鋼化玻璃嵌件。這些設備看起來很棒，幾乎適合任何室內裝飾。在銷售中，您可以找到具有不同顏色玻璃的型號。硬件有藍色、淺藍色、黃色甚至綠色的鋼化玻璃表面。玻璃面的優點是易於保養和擦拭乾淨。
應小心使用鋼化玻璃罩，因為它們易碎。
陶瓷玻璃
陶瓷面板被認為是最昂貴的。微晶玻璃塗層的高成本是由於其優雅的外觀和快速的加熱。此外，微晶玻璃產品的優點還包括易於維護。它們的表面是平坦的，因此可以毫無問題地去除任何污垢。如果污垢乾燥，只需定期用海綿或普通刮刀擦拭即可。
微晶玻璃的主要缺點是易碎，因此材料在被廚房物體撞擊時會破裂。也禁止在此類面板上倒糖，因為乾燥後不容易將其去除。
網格是由什麼組成的？
烹飪爐排由鑄鐵和搪瓷鋼製成。這些材料中的每一種都具有您應該熟悉的特性。
搪瓷鋼
預算模型包括那些安裝了搪瓷鋼格柵的模型。它們比鑄鐵的便宜，因為禁忌在其中放入太重的盤子。網格不能承受很大的負載並開始變形。這將導致搪瓷層開裂和網格的逐漸腐蝕。因此，經常不在爐子上做飯的人不得不選擇帶有這種網格的器具。
搪瓷鋼的優點是其簡約而迷人的外觀。
融化
由鑄鐵製成的格子被認為更實用。它們比搪瓷產品更堅固，因為它們不會在重載下彎曲。此外，鑄鐵的優點包括其耐用性，因此即使使用多年也不會失去吸引力。然而，這種材料有一個嚴重的缺點 - 脆弱。如果您不小心掉落這樣的烤架，其表面會形成小裂縫。
電燃燒器的種類及特點
爐灶可能因安裝的烹飪區而異。有四種最常用的熱板類型。
傳統的
經典的選擇是鑄鐵燃燒器。在製造它們時，使用了可靠且導熱的鑄鐵合金，其中安裝了用於加熱的螺旋。
這些燃燒器不容易使用。為了讓它們加熱得更快，您需要設置最大加熱功率。然後逐漸降低，使燃燒器不會過熱。由於這些使用特點，許多人稱鑄鐵燃燒器反复無常，更願意購買使用導熱性能更好的材料的更現代的型號。
快速地
大多數經濟型爐灶型號都安裝了快速燃燒器。在製造它們時，他們使用了導熱材料，例如鎳鉻合金，因此螺旋可以在 10-15 秒內升溫到最高溫度。大多數這些燃燒器是圓形的，但有時會發現矩形模型。鎳鉻合金燃燒器用途廣泛，因為它們適用於準備複雜和簡單的菜餚。
快速加熱元件在運行期間的功耗為每小時一千瓦半。
鹵素
安裝在爐灶上的最高效的燃燒器是鹵素燃燒器。它們與其他加熱元件的主要區別在於它們配備了額外的滷素燈，在打開爐子後開始工作。這樣的燃燒器在 5-6 秒內加熱，這比加熱快速產品快三倍。
然而，鹵素爐灶有一個嚴重的缺點 - 它們會加熱爐灶的整個表面。此外，缺點包括使用壽命短，因此您必須定期更換新的燃燒器。
就職
電磁爐與其他燃燒器的主要區別在於它們直接加熱炊具。這些設備內部安裝了一個小型感應裝置。它逐漸加熱平底鍋底部，同時保持烤盤涼爽。這要歸功於特殊容器的使用，其底部被磁化。
配備感應加熱元件的面板的缺點是成本高。因此，並不是每個人都有機會使用這樣的設備。
高光
使用 Hi-light 燃燒器的型號越來越受歡迎。它們由導熱膠帶製成，導熱膠帶由高強度合金製成。 Hi-light產品的優勢是加熱速度快，4-5秒。此外，優點包括在表面均勻分佈熱量。該熱板消耗大量能量。活躍使用一小時，消耗兩千瓦。
選擇因素
要選擇合適的灶具，您需要熟悉兩個主要的選擇因素。
最佳製造商排名
有七家製造商生產最高質量的面板。
漢莎
生產優質產品的公司包括 Hansa。該製造商的最佳型號是 Hansa BHC63906 板。它配備了兩個圓形烹飪區和一個橢圓形。這種加熱表面的多樣性使該模型具有功能性。滾刀的工作幾乎是完全自動化的。一個人可以獨立設置烹飪時間，以便燃燒器自動關閉。
博世
家庭主婦使用德國博世公司生產的家用電器。在這家製造商的最新型號的爐灶中，PKC675N14D 應該有所區別。本電器配備觸摸式控制面板，可讓您調節烹飪板的加熱溫度。此外，一個人可以使用內置定時器來關閉加熱器。
PKC675N14D 以燃燒器的尺寸脫穎而出，可以在大鍋中烹飪食物。
扎努西
Zanussi 是一家致力於創造優質家用電器的公司。該製造商的大多數型號的爐灶都配備了 FryingSensor 系統，可調節燃燒器的加熱溫度並防止食物燃燒。面板有一個觸摸屏來控制板的加熱。
最昂貴的型號配備雙迴路燃燒器，可以在其上放置直徑為 20 厘米的鍋。
蜂蜜
在 Miele 功能最強大的爐灶中，KM 6230 型號脫穎而出。它配備了一個電子鍵盤，人們可以通過它選擇一種操作模式。五個燃燒器之一有一個內置的強化加熱器，因此它可以在 2-3 秒內加熱。
爐子有一個內置的安全系統，可以控制燃燒器的持續時間。如果長時間以最大功率使用，面板會自動關閉。
陀飛輪
由著名公司 Whirlpool 打造的表面用途廣泛且極具吸引力。此類產品的優點包括：
- 使用方便。 Whirlpool 面板具有可簡化操作的控制屏幕。
- 特徵。該製造商生產的產品適用於製作任何類型的菜餚。
- 符合人體工程學 面板結構緊湊，因此不會佔用廚房太多空間。
三星
三星被認為是最著名的家電公司。這家韓國公司生產的炒菜盤具有以下優點：
- 設計多樣。有許多不同設計的面板可供選擇，因此每個人都可以找到適合自己廚房的面板。
- 可持續性。三星設備將使用十年以上。
- 安全。新型號配備了保護系統，可在烹飪後自動關閉爐灶。
套件
Kitfort 製造的最著名的灶具是 KT-104。爐子的優點是它的緊湊性，即使在小廚房裡也能安裝它。它有電磁爐，所以你需要使用特殊的廚房用具來做飯。 KT-104 的優勢包括：
- 低價;
- 緊湊;
- 使用方便;
- 快速加熱。
特徵
選擇面板時要考慮的主要因素是它的功能。
計時器
大多數炊具都有一個內置定時器，允許一個人獨立設置燃燒器關閉的時間。為此，您需要設置激活定時器的加熱區。之後，將爐子的運行時間設置為給定溫度。時間到時，會發出提示音。
面板鎖
建議購買內置面板鎖定功能的機型。此功能可防止意外按下。鎖定控制面板很容易。必須按住鎖定按鈕三秒鐘，直到發出嗶聲。在那之後，觸摸屏將被完全阻擋並且停止響應任何壓力。要解鎖它，您必須再次按下鎖定按鈕。
安全停留
一些家庭主婦使用電爐不當，導致燙傷或火災。為避免此類問題，您需要購買具有內置保護性關機功能的設備。當燃燒器長時間打開時，此類模型會自動關閉。此外，如果燃燒器在沒有用戶命令的情況下開始自行加熱，則爐子可能會關閉。
餘熱指示
大多數情況下，此功能出現在具有微晶玻璃表面的型號中。餘熱指示器有助於節省電力並確保爐灶的安全。
打開其中一個烹飪區後，餘熱指示燈亮起。如果它們著火，說明爐子表面太熱，不應該用手觸摸。指示器將保持亮起，直到表面冷卻至室溫。
煮沸自動化
經常燒開水或牛奶的人應該注意配備自動煮沸液體的產品。有了這個功能，裝有液體的容器的加熱板會自動打開。 10-15 分鐘後，降低燃燒器功率，使水不會蒸發。
這個功能很有用，而且總是很受歡迎，因為許多家庭主婦在爐子上加熱不同的液體。
改造
許多燃氣灶都配備了重新點燃功能。它可以防止一氧化碳的擴散，一氧化碳會在燃燒器熄滅時開始擴散。對於重新點火的爐子，燃燒器不會熄滅，因為在受潮的情況下爐子會自行點燃它們。
氣體索引
燃氣灶具有燃氣索引功能。用於自動調節火焰。
自動助燃劑
許多爐灶上都有一個有用的功能。在它的幫助下，您可以調整燃燒器的持續時間及其燃燒功率。 在設定的時間內，電爐的燃燒強度將保持在同一水平。
尺寸
在為廚房選擇爐灶之前，您需要確定其尺寸。它的厚度不應超過 55 毫米，因為太厚的面板會在工作檯面的背景下脫穎而出。面板的寬度由廚房區域的尺寸決定。這些面板的最小寬度為 30 厘米，最大寬度為 60-70 厘米。
建議
以下是一些有用的提示，可幫助您選擇爐灶：
- 在確定設備的大小及其功率時，有必要考慮要準備的菜餚和家庭人數。如果家里人多，最好選擇3-4個灶頭的大灶台。
- 建議購買無框設備，因為它們更易於維護。
- 必須選擇效率等級至少為 A 級的瓷磚。
- 選擇面板設計時，您需要考慮廚房內部的具體情況。表面的顏色應與廚櫃其餘部分的顏色相匹配。
結論
人們經常面臨選擇優質爐灶的問題。要選擇合適的爐子，您需要熟悉主要表麵類型的優缺點，並研究最佳家用電器製造商的評級。