如何在家中正確保養、清潔和存放餐具

妥善保養廚房用具將延長其使用壽命並長期保持其迷人的外觀。讓我們考慮一下如何存放和保養由各種材料製成的餐具，以便在使用和清洗時不會損壞其內外表面。以及家庭主婦在使用家用化學品和其他清潔產品時常犯的錯誤。

內容

各種材料製成的廚房用具的保養和存放規則

保養廚房用具意味著小心清除食物上的燒焦殘留物，並選擇優質的清潔劑。為了讓餐具更長久地保持美觀，應盡可能少地使用金屬刮刀和研磨材料。

不銹鋼鍋佔據了廚房的主要位置。由於耐用且堅固的材料，因此優先使用此類器具，但違反護理規則會導致出現污漬並損壞頂層。

您可以在不使用金屬刮刀的情況下加入蘇打水並倒入開水，從不銹鋼上去除燒焦的食物。

之後，用海綿清除食物殘渣。頑固的污漬用同樣的產品清洗，但加入配料後，將菜餚放在火上煮沸。

不建議將食物存放在鋁製容器中。白色金屬器皿為了長期使用，不能用酸和鹽清洗。用洋蔥去除食物殘渣。將其放入平底鍋中，您需要倒入水，煮沸。完全冷卻後，剩下的就是用溫水清洗盤子，不要使用研磨性清潔劑，也不要使用刮刀。

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那些喜歡用陶罐做飯的人知道他們用肥皂水清洗。為了去除嚴重的污垢，將小蘇打糊塗在上面。只有表面光滑的碗才允許使用家用化學品。另一條規則是容器應始終打開以避免難聞的氣味。

木質廚具怕水，不建議浸泡或放入洗碗機。使用後仔細清洗設備，然後擦乾。最好使用柔軟的吸水布擦去液體。使用研磨清潔劑，不推薦使用硬刮刀。最好的清潔劑是小蘇打。你不能用木製器皿儲存食物，把它放在微波爐和冰箱裡。

近年來，耐火玻璃器皿的需求量很大。廚房用具要閃亮如新，應該用鹽水或醋清洗。用水稀釋的蘇打水有助於去除頑固污垢。耐熱玻璃盤可以承受高溫，可以放入洗碗機中。清洗後，玻璃不會擦拭，而是風乾。

如果處理和維護不當，即使是最堅固的廚房用具也會變質。不當的操作條件會大大縮短您喜愛的器具的使用壽命。

將臟盤子存放在洗碗機中會導致致病菌和真菌的生長。它們對人類是危險的並且耐高溫。此外，食物殘渣變乾了，並不是所有的污垢都被清除了。剩餘的食物塊會在下次烹飪時燃燒。

許多人用來去除碳和污垢的金屬刮刀會磨損廚房用具。專業廚師避免使用研磨劑，因此他們不會花很多錢購買新的鍋碗瓢盆。

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食鹽和高鹽食物對不銹鋼有破壞性影響。因此，菜餚應在煮沸後才加鹽。也不建議將醃泡汁、咸蔬菜和酸性食物存放在平底鍋中。這導致在其表面形成點狀的小凹陷。

溫度過高會使塗層退化 - 性能下降，顏色發生變化。不銹鋼器具上覆蓋著彩虹色的污漬。

粉狀餐具洗滌劑由磨蝕性物質組成，不僅可以清潔污垢，還可以損傷表面。

不銹鋼炊具需要定期清潔。適當的收容條件將延長其壽命。保養技巧：

要使菜餚長久保持光澤，請使用生土豆。將其切成 2 片，並用它擦拭表面。

如果不小心對待廚房用具，它們的壽命會大大縮短。保養技巧：

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儘管大多數洗碗機製造商都建議在洗碗機中清洗，但專家建議手洗以減少磨損並長期保持其外觀。